缺铁性贫血可以适量吃梨。梨中含有糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，而在膳食中应包括含维生素丰富的食物。梨中的B族维生素和维生素C对铁的吸收有很大的帮助，可促进铁吸收，对缺铁性贫血有辅助食疗作用。

梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便、助消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一食用方法，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用可以止咳。

缺铁性贫血是由于铁摄入量不足引起，从而使体内的红细胞不能正常繁殖更新，对人的身体健康是极其有害的，会使人皮肤干燥、体弱乏力，严重影响正常生活。在日常生活中我们可通过饮食来调节缺铁性贫血，具体如下：
1、多食富含铁和能促进铁吸收的食物：绿叶蔬菜、动物肝脏、瘦肉、蛋类、动物骨骼、动物血、豆类及豆制品和海带、黑木耳、紫菜、芝麻、蜂蜜、香菇、红枣、核桃仁、龙眼肉、枸杞子、虾仁、黄花菜等；
2、少食或不食影响铁吸收的食物：浓茶、肥肉等；
3、补充含有维生素C高的水果和蔬菜：西红柿、南瓜、苹果、猕猴桃、芹菜、橘子、柚子、红薯等。
此外，抑制铁吸收的食物不要同铁剂混合食用。膳食也应注意合理搭配，以增加铁的吸收。