心肌梗死能不能吃白瓜子

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 白瓜子

宜吃 原因

心肌梗死患者可以适量吃白瓜子。白瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。经常吃白瓜子可预防肾结石的发生,且对男性前列腺有保健作用。此外,白瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解静息型心绞痛,并有降压的作用。因此,心肌梗死患者可以适量吃白瓜子。

怎么吃

白瓜子可以直接剥壳生食、炒食、烤食、研磨成白瓜子粉。另外,白瓜子也可泡茶饮用,搭配其它坚果类作为两餐之间零食食用。

饮食建议

心肌梗死是由于冠状动脉缺血引起的心肌坏死,临床多表现为剧烈胸骨后疼痛,休息或服用硝酸酯类药物无法完全缓解,可并发心律失常、心力衰竭等。其常见病因为过劳、激动、暴饮暴食等。因此除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、限制热量摄入,以减轻心脏负担。尤其疾病初期,应少吃多餐;
2、饮食平衡,清淡且富有营养。避免饮食过热、过冷,以免引起心律失常;不宜饮用咖啡、浓茶等;
3、当有胸痛发作时,应暂时禁食,疼痛缓解后可给予半量清淡流质饮食,以后随病情缓解逐渐过渡到半流质饮食、软食、普通饮食。流食如米汤、蔬菜汁、鱼汤等;半流食如大米粥、小米粥、面片、混沌等;软食如面条、馒头、饺子、包子等。