妊娠高血压能不能吃乌鸡

胡春杰主任医师

哈尔滨医科大学附属第四医院妇产科

宜吃 乌鸡

乌鸡营养指标(100克含量)

宜吃 原因

妊娠高血压可以适量吃乌鸡。乌鸡中的铁等微量元素较为丰富，经常食用可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。同时，乌鸡对妊娠高血压患者无明显不良影响。因此，妊娠高血压可以适量吃乌鸡。

怎么吃

乌鸡可与粳米、鹿茸、虫草等一起煲汤食用，有益气养血等功效，一般人群均可食用，尤其适宜体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人群。

饮食建议

妊娠高血压包括妊娠期高血压、子痫前期、子痫、慢性高血压并发子痫前期以及慢性高血压，是孕产妇和围生儿发病和死亡的主要原因之一。由于孕期是较特殊时期，在饮食方面需注意以下方面：
1、注意食物总热量，减少饱和脂肪酸的供热，减少猪油、牛羊肉、棕榈油、椰子油等的摄入；
2、控制钠盐的摄入，减少调味汁、腌制品、咸菜、酱菜等摄入；
3、适量摄入含优质蛋白、钙较多的食物，如牛奶、鸡蛋、豆制品、芝麻等。
孕期需保证胎儿正常发育，应合理饮食、适当运动，避免因过度肥胖导致妊娠期疾病。