手足口病可以适量吃豆香干。豆香干不仅含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。豆香干中含有的植物雌激素以及甾固醇、豆甾醇可以有效抑制肠道病毒的蔓延，适量食用豆香干可以促进肠道病毒活性的减弱，适宜手足口病患者食用。因此，手足口病可以适量吃豆香干。

豆香干可冷拌、热炒、油炸，亦可烤制后食用。但豆香干不宜与蜂蜜同食，易引起腹泻。

手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下的儿童，可表现为口痛，厌食，低热，手、足、口腔等部位出现小疱疹或小溃疡，家长在与患儿接触时应做好防护措施，注意修剪患儿指甲及保证患儿穿着舒适。手足口病患儿在饮食上还应注意：
1、多摄入优质蛋白，如鱼类、奶类、豆类等食物；
2、多摄入抗氧化剂，每天补充大量富含维生素A、维生素C、维生素E和微量元素硒、锌等抗氧化剂的食物，如新鲜的蔬菜水果；
3、忌食生姜、椒、蒜等温散辛辣之品；
4、补充水分，避免体内的水分消耗过大。