结肠炎能不能吃草鱼

关琳副主任医师

中国医科大学附属第一医院消化内科

宜吃 草鱼

宜吃 原因

结肠炎患者可以适量吃草鱼。草鱼肉中含有蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素、各种矿物质等,有清热解毒、补脾利水、祛瘀生新的作用。其中含有大量的氨基酸,可以为人体补充营养,结肠炎患者食用后,易消化吸收,不仅可以提高机体免疫力,还能增强抗病能力。因此对于结肠炎患者而言,可以适量吃草鱼。

怎么吃

草鱼可蒸、可煮、可红烧。草鱼剌多且细,因此儿童食用时要注意。尤其适合老年人或病后体虚者,感冒发热期间应忌食。

饮食建议

结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变。可由细菌、真菌、病毒、寄生虫、原虫等生物引起,主要临床表现为腹泻、腹痛、黏液便、脓血便、里急后重等,多反复发作。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、急性发作或暴发型患者,应短期禁食,可摄食流质或无渣半流质食物,如菜汤、果汁等;
2、慢性结肠炎,消化吸收功能减弱,应吃容易消化吸收并富含营养的食品,限制脂肪摄入量;
3、忌食对消化道有刺激的食物及调味品。忌油腻,忌生冷瓜果,忌产气食品,少食粗纤维食品。