冠心病能不能吃海苔

肖明主任医师

山东省立第三医院心内科

宜吃 海苔

海苔营养指标(100克含量)

宜吃 原因

冠心病可以适量吃海苔。海苔中含有维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,热量很低,纤维含量很高。海苔中富含牛磺酸,广泛存在于人体脑部、视网膜、心脏、胆汁中。适当吃海苔可以保护心肌、增强心脏功能,延缓冠心病进展等。

怎么吃

海苔可晒干食用,亦可做汤或者做寿司等。但腹泻患者、甲亢患者、不足1岁的小儿,应谨慎进食。

饮食建议

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。