IgA肾病应少吃炒腰花。炒腰花含有维生素B12、维生素H、维生素C、肌醇、叶酸等成分，尤其蛋白质和矿物质元素含量丰富。且腰花中含有大量的胆固醇和嘌呤，过量摄入，会增加肾脏的代谢负担，影响病情恢复。因此，对于IgA肾病患者而言，应少吃炒腰花。

炒腰花做好后可直接食用，因含有大量的胆固醇，故不宜过量食用，以免加重胃肠负担。适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。注意：血脂偏高者、高胆固醇者应忌食。

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；
2、优质蛋白饮食：白肉优选；
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。