贫血能不能吃当归

刘海波副主任医师

西安交通大学第一附属医院血液内科

宜吃 当归

宜吃 原因

贫血可以适量吃当归。当归有较好的补血、活血的作用,在中医上经常用来预防和治疗妇科疾病,有助于活血化瘀、调经止痛。当归还可以促进体内血液循环,加速新陈代谢。当归中的一些活性成分,有助于抑制黑色素,从而起到美容养颜的作用,尤其适合贫血、面色发黄、容易头晕眼花的人群食用。因此,贫血患者可以适量进食当归。

怎么吃

当归可以煎制,也可以磨成粉末,如果应用在食物当中,可以与其他的食物一起烹调,如当归羊肉汤。

饮食建议

贫血不是独立的疾病,而是以外周血中血红蛋白浓度降低为主的临床表现。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理:
1、适当补充富含铁元素食物,如猪肝、瘦肉、紫菜、木耳等;
2、维生素含量较高的食物,如橙子、樱桃、绿叶蔬菜等;
3、保证优质蛋白的摄入,如鱼类、奶类、豆类等食物;
4、避免摄入影响铁吸收的食物,如饮酒、咖啡、饮茶等。