过敏性紫癜应谨慎食用牛奶糖。因其含有大量奶品而得名，具有奶的独特芳香，主要含有蔗糖、脂肪、蛋白质等营养物质。但牛奶糖经过高温处理，加工中添加香精等调料，奶糖的脂肪含量高，是高热量食品，而过敏性紫癜患者一般会伴有全身皮疹和瘙痒以及尿蛋白、消化不良等症状。患者过量食用牛奶糖后，会加重肝脏负担，不利于炎症的恢复。而且其中的牛奶成分会加重病情，因此，对于过敏性紫癜患者而言，应谨慎食用牛奶糖。

牛奶糖打开包装后可直接食用，但不宜饭前和睡前食用，且不宜过量食用，儿童食用时每日不可超过3颗。此外，应避免食用已经融化在包装纸里的牛奶糖。高血压、糖尿病、高脂血者应慎食。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。