干燥综合征能不能吃燕窝

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

宜吃 燕窝

宜吃 原因

干燥综合征患者可以适量吃燕窝。燕窝中含有有蛋白质、碳水化合物、铁、钠、钾等矿物质。具有强心降压、滋阴润肺的作用。且燕窝含有丰富的蛋白质,可为机体补充能量。而且燕窝中还含有一种生长因子,可促进受损的细胞快速恢复,从而有利于干燥综合征病情恢复。因此对于干燥综合征患者而言,可以适量食用燕窝。

怎么吃

燕窝可煮、炖,或者做成饮品来食用。但不宜过量食用,以免加重胃肠道反应。燕窝宜空腹食用,或者睡前食用,有利于营养的吸收。对燕窝过敏者应忌食。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,可引起眼干口燥等症状,好发于任何年龄,但中年以后发病居多,可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法,主要采取措施改善症状,因此,在饮食方面需要特别注意:
1、宜吃甘凉滋润的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物;水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳;
2、忌食辛辣刺激性食物,以防助燥伤津,加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等;
3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。