干燥综合征能不能吃枣

蒲丹副主任医师

西安交通大学第一附属医院风湿免疫科

宜吃

宜吃 原因

干燥综合征患者可以适量吃枣。枣含有丰富的氨基酸、维生素、核黄素、胡萝卜素、葡萄糖及多种矿物质元素。另外,枣中含有大量的维生素P,可以改善微循环,从而调节人体代谢,同时具有抗炎和抗变态反应的功能。干燥综合征患者食用后不仅有利于营养的补充,还会对病情恢复有一定帮助。因此对于干燥综合征患者而言,可以适量食用枣。

怎么吃

枣可直接生吃,或者是煲汤、熬粥,也可用大枣泡水喝,但每次不宜超过20个。且不宜空腹食用。糖尿病、体热燥热的患者应忌食。

饮食建议

干燥综合征是一种慢性自身免疫性结缔组织疾病,主要侵害外分泌腺,包括泪腺及唾液腺等,可引起眼干口燥等症状,好发于任何年龄,但中年以后发病居多,可能与遗传、内分泌、病毒感染有关。目前尚无根治方法,主要采取措施改善症状,因此,在饮食方面需要特别注意:
1、宜吃甘凉滋润的食物,如豆豉、丝瓜、芹菜、黄花菜、淡菜、甲鱼等清凉食物;水果以西瓜、梨、荸荠、柚子为佳;
2、忌食辛辣刺激性食物,以防助燥伤津,加重病情。如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉、葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、花椒等;
3、口干舌燥者可以常含话梅、藏青果等,或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料。