结肠腺瘤能不能吃荸荠

王和金主任医师

郑州大学第一附属医院普通外科

少吃 荸荠

少吃 原因

结肠腺瘤应少吃荸荠。荸荠中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及矿物质。结肠腺瘤的发生,常因直肠黏膜在炎症的刺激下生长出。荸荠畏寒性食物,多食易致腹泻,所以结肠腺瘤患者可以少量食用。

怎么吃

荸荠可生食、凉拌、炒食或者炖食,还可制成各种甜品。每日随餐食用即可。荸荠每天食用10个左右即可,否则易增加肠胃负担。宜与香菇同食,可以调理脾胃。

饮食建议

结肠腺瘤是起源于结肠黏膜腺上皮的肿瘤,是常见的肠道良性肿瘤。因与大肠癌的发生关系密切,被认为是一种癌前病变。不同地区、不同年龄的发病率差别很大,40岁以下的发病率低,60岁以上较高,男女无明显差别。生活中需注意以下饮食要求:
1、食用易于消化吸收的食物,如藕粉、米汤、蛋汤等;
2、食用具有抗癌作用的食物,如甲鱼、羊血、鹌鹑、麒麟菜、核桃、无花果、菱角、胡萝卜等;
3、多吃维生素E、维生素C、维生素A的食物,如菠菜、空心菜、芹菜叶等;
4、少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,如猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、墨鱼、鸡蛋黄、椰子油等;
5、少吃烟熏食品,油炸食品,过于辛辣刺激性强的食物。