IgA肾病应谨慎食用青椒。青椒含有丰富的钙离子和镁离子，还含有丰富的维生素C、膳食纤维和维生素E。具有解热镇痛、抗炎抗氧化、健脾益胃等功效。但有的青椒含有较多的辣椒素，会刺激胃黏膜，对于服用激素的IgA肾病患者应谨慎食用青椒。

青椒可炒、煮、烤，也可作为配料与其它食物一起食用，因辛辣刺激不宜空腹且过量食用，以免加重胃肠道负担。尖椒宜与白菜、豆腐、猪肉同食，有利于身体健康。眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、口腔溃疡、痔疮等患者应忌食。

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。
1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；
2、优质蛋白饮食：白肉优选；
3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；
4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。
5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。