喉囊肿能不能吃韭菜

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

少吃 韭菜

少吃 原因

喉囊肿患者应少吃韭菜。韭菜中含有维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。但是韭菜性温、味辛,如果患者过多食用容易引起上火等不适症状。而喉囊肿可由慢性炎症引起,所以患者应少吃,以免加重症状。

怎么吃

韭菜可以炒食或者烤食,每日随餐食用即可。可与虾同食,有补益肝肾的作用;还可与鸡蛋一起食用,有补肾行气的作用。

饮食建议

喉囊肿有不同的疾病病种,最常见的是会咽囊肿还有喉气囊肿,在初发时症状较不典型,或者囊肿较小时,可以进行观察,不需要特殊治疗。如囊肿变大,压迫周围组织结构,需要行手术摘除。另外,患者在饮食上应注意以下几方面:
1、选择低蛋白饮食,避免体内氮类代谢物合成,可多食用大豆、豆腐以及其他豆类制品;
2、少食用高热量食品,如咖啡、巧克力等,以免加快囊肿增长速度;
3、忌吃坚硬难咬的食物,如花生仁、开心果、西瓜子、骨头、油炸类食物等,以免刺激喉部;
4、不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,进食需细嚼慢咽。