肠易激综合征能不能吃茴香

关琳副主任医师

中国医科大学附属第一医院消化内科

宜吃 茴香

宜吃 原因

肠易激综合征患者可以适量吃茴香。茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃、行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。所以肠易激综合征患者可以适量食用,有利于减轻患者腹痛、腹胀等症状。

怎么吃

茴香是集医药、调味、食用等作用于一身的多用植物,可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可,但不宜多食,以免引起上火症状。

饮食建议

肠易激综合征是一组持续或间歇发作,以腹痛、腹胀、排便习惯和(或)大便性状改变为临床表现的疾病。患者以中青年人为主,发病年龄多见于20-50岁,女性较男性多见。该病的治疗原则包括饮食调理、心理行为治疗,以及药物治疗。饮食调理主要如下:
1、少吃多餐,细嚼慢咽,易于消化吸收;
2、补充水分,水与肠内纤维结合,能够增加大便体积,使其更易排出;
3、禁食高脂肪食物,如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等;
4、避免食用刺激性食物,如咖啡、浓茶、酒精等;
5、减少产气食物的摄入,如奶制品、大豆、扁豆等;
6、多吃鱼、绿色蔬菜、水果、大米、酸奶、香蕉等食物,尽量避免吃奶酪、巧克力、坚果、牛肉、白面包等。