耳廓化脓性软骨膜炎能不能吃萝卜

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 萝卜

宜吃 原因

耳廓化脓性软骨膜炎患者可以适量吃萝卜。萝卜性凉、味辛甘,含有丰富的碳水化合物和多种维生素以及大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,具有增强机体免疫、预防冠心病、动脉硬化、帮助消化等功效。耳廓化脓性软骨膜炎患者在补充必要营养下,可多吃蔬菜和水果,蔬菜和水果中维生素C含量丰富,能减少在伤口愈合后的皮肤色素沉着,淡化瘢痕。耳廓化脓性软骨膜炎患者吃萝卜,具有很多好处,无明显不良影响。因此,耳廓化脓性软骨膜炎患者可以适量吃萝卜。

怎么吃

萝卜可炒菜、炖汤,当馅料制成包子等食用。但气虚体质、阳虚便秘患者、腹泻患者、正在服中药的人不宜吃青萝卜。

饮食建议

化脓性耳廓软骨膜炎是耳廓软骨膜的化脓性炎症,多为耳廓损伤,如外伤、耳针治疗、冻伤等以后,细菌继发感染所致。除了给予合理有效的抗生素进行抗感染治疗外,还应注意饮食调节。具体饮食指导如下:
1、饮食上应注意清淡,多吃菜粥等容易消化的食物,也可以吃新鲜的蔬菜水果,保证足量的维生素;
2、坚持高蛋白饮食,如多食鸡蛋、牛奶、瘦肉类食物,以保持足够的营养;
3、避免食用辛辣刺激性的食物,像大蒜、韭菜和辣椒等食物,也不要吃油腻油炸的食物;
4、忌食葱、虾、蟹等发物,以免导致伤口炎症迁延不愈,同时戒烟限酒;
5、多食鱼类、菇类、海带、西兰花、胡萝卜、西红柿等食物,以促进炎症消退。