胃息肉能不能吃生大蒜

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

少吃 生大蒜

少吃 原因

胃息肉应少吃生大蒜。生大蒜含有挥发油、大蒜素以及钙、磷、铁等矿物元素,不仅具有食用价值,也有药用价值。但是生大蒜辛辣刺激,易刺激胃黏膜,对病灶处有刺激,可加重胃息肉的症状,不利于患者胃部恢复,故而应少吃。

怎么吃

生大蒜不宜炝锅,虽然味香,但是生大蒜在加热过程中具有抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,杀菌和保健作用减弱;肠胃不好者不宜吃生大蒜,烧烤大蒜不宜多吃。

饮食建议

胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。
1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;
2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;
3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;
4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;
5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。