高血压肾病能不能吃糯米

许戎主任医师

北京大学第一医院肾病内科

宜吃 糯米

糯米营养指标(100克含量)

宜吃 原因

高血压肾病可以适量吃糯米。糯米中含有蛋白质、纤维素、脂肪、多种矿物质等，其中蛋白质、钠、钾、磷等含量较低，对肾代谢负担较小。适量食用还有补虚、健脾暖胃、止汗等功效，对高血压肾病的患者没有不利影响，因此可以适量吃糯米。

怎么吃

糯米可煮粥、制成粽子或年糕等。高血压肾病患者需注意尽量避免食用过甜或过咸年糕，以免对肾代谢及血压控制影响较大。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。
1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；
2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；
3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；
4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；
5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。
高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。