胃溃疡能不能吃柚子

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

少吃 柚子

柚子营养指标(100克含量)

少吃 原因

胃溃疡应少吃柚子。柚子中含有丰富的蛋白质、维生素C及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。柚子含有的生理活性物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,预防心脑血管疾病。但是柚子属于寒性食物,味酸,食用过多可使体内胃酸增多,加重胃部负担,使病情恶化,建议胃溃疡患者少食。

怎么吃

柚子可以直接食用,可榨汁,可做成柚子茶,也可搭配其他果蔬制作成沙拉食用。柚子不宜与其他寒性食物同食,脾胃虚寒、肾阳不足者慎用。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;
2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;
3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。