减肥应少吃水果玉米。水果玉米富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、矿物质及游离氨基酸等营养物质，易于人体消化吸收，其中总糖量较高，是一般水果的一倍左右，与西瓜相比含糖量可高出30%。故减肥期间应少量食用水果玉米，避免大量食用引起肥胖。

水果玉米可炒食、炖食、煮食，一般作为主食食用，也可与松仁等食材搭配烹饪，保证营养均衡。

减肥是指依据某种的科学方法（科学饮食和适量运动），达到健康减重的目的。减肥的方法多种多样，但最重要的即为饮食。减肥期间饮食需注意以下几点：
1、多吃粗粮：粗粮富含膳食纤维，既能产生饱腹感，减少食欲，又能促进胃肠蠕动，利于消化；
2、少吃油炸、零食等高热量食物；
3、饮水以白开水为主：白开水能帮助身体排毒，进一步增强身体代谢能力；
4、饮食清淡：过咸、过甜的食物可促进脂肪生长，并且造成身体水肿状态；
5、少食多餐：每餐只吃8分饱，可以减轻肠胃负担，同时注意晚上8点之后避免进食。
减肥最总要的是平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时，不可滥吃。