高血压能不能吃肉桂
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肖明主任医师
山东省立第三医院心内科
肉桂营养指标(100克含量)
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热量
278kcal
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蛋白质
11.7g
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钠盐
0.6mg
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脂肪
2.7g
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胆固醇
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膳食纤维
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高血压应少吃肉桂。肉桂是肉桂树的树皮,含有肉桂醛、丁香酚等成分,具有补中益气、利关节、养精神的作用。肉桂对于肾上腺皮质性的高血压症状有缓解作用,能够到降压的效果。但是,肉桂保护心血管系统的同时,增加冠脉中的血液流量,食用过多,有可能会影响血压的波动。所以,高血压应少吃肉桂。
肉桂可磨粉作为调料,用来烤制面包、点心,腌制肉类食品等食用。
高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素。膳食结构不合理,如过多的钠盐、低钾饮食,大量饮酒,摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。因此,患有高血压的患者饮食应当遵循食物多样化及平衡膳食的原则,减少摄入富含钠盐、油脂和精制糖的食物。
1、每日限钠目标<2.4g(6g食盐);
2、戒烟限酒,控制体重;
3、每日摄入油25-30g,奶类及奶制品300g,大豆类及坚果30-50g,畜禽肉类50-75g,鱼虾类75-100g,蛋类25-50g,蔬菜300-500g,水果200-400g,谷薯杂豆250-400g,水2000ml。