细菌性肺炎能不能吃芥菜

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 芥菜

宜吃 原因

细菌性肺炎患者可以适量吃芥菜。芥菜中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A及钙等营养物质。细菌性肺炎主要由细菌感染所致,而芥菜中含有丰富的维生素,消化吸收后能抗感染,抑制细菌毒素的毒性,可以用来辅助治疗感染性疾病,所以细菌性肺炎患者可以适量食用。

怎么吃

芥菜可以炒食、凉拌、煲汤,每日随餐食用即可。可与猪肝同食,有助于钙的吸收;还可与姜同食,有祛痰止咳的效果。

饮食建议

细菌性肺炎是最常见的肺炎,也是最常见的感染性疾病之一,它主要包括肺炎链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯杆菌、流感嗜血杆菌等肺炎。常见症状为咳嗽、咳痰,或原有呼吸道症状加重,并出现脓性痰或血痰,伴或不伴胸痛。对于该病而言,在饮食上有一定的禁忌,主要如下:
1、治疗期间避免进食辛辣刺激的的食物,如辣椒、花椒、芥末等,因辛辣的食物可以助火生热,加重感染病情;
2、避免服用较甜腻的食物,如甜品、糖果,会加重痰液的生成,使咳痰量明显增多;
3、避免服用寒凉的食物,如绿豆芽、黄瓜、丝瓜、冬瓜等,会导致痰液增多,损伤体质,损伤免疫力;
4、忌烟酒及过咸的食物,以免加重气喘、咳嗽等症状。