低血糖能不能吃羊肉

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陆菊明主任医师
中国人民解放军总医院内分泌科
羊肉营养指标(100克含量)
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热量
203kcal
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碳水化合物
0.2g
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升糖指数
45
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脂肪
3.9g
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蛋白质
14.6g
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钠盐
69.4mg
低血糖可适量食用羊肉。羊肉性温,含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。羊肉可温补脾胃,保护胃黏膜,增加消化酶的分泌,帮助消化。经常食用羊肉可促进造血功能,改善血液循环,增加人体热量。低血糖适量食用羊肉能够补充能量,提高机体抵抗力,适宜低血糖食用。
羊肉可以蒸、炖、焖,此做法维生素破坏少,能最大限度地锁住营养。吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用,又能达到羊肉的补益功效。
低血糖症是静脉血浆葡萄糖浓度过低,引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧等临床表现的综合征。一般分低空腹低血糖症和餐后(反应性)低血糖症,日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、高纤维饮食可稳定血糖浓度,如蔬菜、魔芋、谷类、苹果等;
2、少食多餐,过饱易增加胃肠负担、避免睡眠中出现昏迷状态;
3、少吃面食、马铃薯等单糖食物,避免糖分过高果汁等;
4、戒烟禁酒,避免咖啡因、酒精等影响血糖稳定。
低血糖患者应定期检测血糖,避免因环境、运动等因素导致血糖波动过大。