高血压可以适量食用红参精。红参精是6年根红参经过长时间熬制把精髓部分加以浓缩而成的产品，含有人参皂甙R1、R2，可明显改善高血脂、促进肝脏对蛋白质的代谢。对高血压和动脉粥样硬化症、糖尿病、贫血等均有一定的作用，高血压患者适量服用有助于维持血压稳定。

红参精可炖煮、冲茶、泡水服用，饭前、饭后食用都可。可熬粥搭配蔬菜、鸡蛋、面包食用。阴虚火旺、高血压未受控制者不宜大量食用。

冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理：
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物；
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物；
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物；
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。