天疱疮能不能吃辣椒

朱晓玲副主任医师

哈尔滨市第一医院皮肤科

慎吃 辣椒

慎吃 原因

天疱疮患者应谨慎食用辣椒。辣椒含有丰富的维生素、类胡萝卜素及各种矿物质等营养成分,有增强机体免疫力的功效。但辣椒属于辛辣之物,过量食用后会使体内的内分泌出现失调状态,且辣椒中含有大量的辣椒素,天疱疮患者食用后会直接刺激机体的免疫反应,而且不利于病情的好转。因此对于天疱疮患者而言,应谨慎食用辣椒。

怎么吃

辣椒可煮、可烤、可炒食,也可做成辣椒酱,但不宜空腹食用,且不宜过量食用。辣椒不宜与黄瓜同食,宜与猪肝、苦瓜同食。另外,眼部疾病、肠胃不好的人应忌食。

饮食建议

天疱疮是一种慢性、复发性、严重的表皮内棘刺松解性大疱性皮肤病。其病因不明,可能与自身免疫性有关,病情可经久不愈。该病不但会造成皮肤损伤,还可引起发热、精神障碍等全身症状,影响日常生活。患者要加强生活护理,保持皮肤清洁,饮食应注意如下原则:
1、给予高蛋白饮食,如瘦肉、牛奶、豆腐、燕麦等;
2、补充多种维生素,如新鲜水果、蔬菜以及谷类食品;
3、宜食用高热量饮食,如蜂蜜、糖、动植物油等;
4、忌吃辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、花椒、姜等,少吃风发之物,如海鲜、羊肉、狗肉等;
5、忌烟酒,餐后注意漱口,加强口腔护理。