多囊卵巢综合征能不能吃甜玉米

龚萍副主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院妇科

少吃 甜玉米

少吃 原因

多囊卵巢综合征应少吃甜玉米。甜玉米是玉米的一种,又称蔬菜玉米,其营养价值和保健作用较高。甜玉米含有7种“抗衰剂”,即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用。此外,甜玉米中含有的天然维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇的功效。但甜玉米含糖量较高,食用过多可以引起体内血糖水平的升高,不利于多囊卵巢综合征患者病情的恢复。因此,多囊卵巢综合征应少吃甜玉米。

怎么吃

甜玉米的食用方法有很多种,如蒸食、烤食、做菜。肠胃不好的人群不宜食用过多。甜玉米受潮霉坏变质会产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。

饮食建议

多囊卵巢综合征是生育年龄妇女常见的一种复杂的内分泌及代谢异常所致的疾病,主要临床表现为月经周期不规律、不孕、多毛和/或痤疮,是最常见的女性内分泌疾病。除常规的药物、手术治疗外,情绪、睡眠、运动、饮食也有一定的影响。日常生活中,多囊卵巢综合征的患者的饮食应注意:
1、清淡饮食,多进食富含营养的食物,同时注意补充铁元素、维生素C;避免食用刺激性较强的食物;
2、多食用低血糖指数的食物,如燕麦、五谷饭、糙米、杂粮粥等;
3、少吃含有饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品,如肥肉、家禽、奶油、人工奶油、油炸食物;
4、保证优质蛋白的摄入,如鱼肉、鸡蛋、坚果等;
5、保证充足的水分摄入,每日饮水量应达8杯。