多囊卵巢综合征能不能吃土笋冻

龚萍副主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院妇科

少吃 土笋冻

少吃 原因

多囊卵巢综合征应少吃土笋冻。土笋冻的主原料是一种蠕虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,其肉清,味美甘鲜。土笋冻具有滋阴降火、清肺补虚、活血强身及补肾养颜等功能。但因其性寒、味甘,而多囊卵巢综合征患者不宜食用寒性物质。所以,多囊卵巢综合征应少吃土笋冻。

怎么吃

土笋冻可作为零食食用。煮土笋冻的过程中要经常开盖搅动,煮至土笋胶质溶于水为宜。此外,土笋冻要放入保温箱内保存,以免融化。

饮食建议

多囊卵巢综合征是生育年龄妇女常见的一种复杂的内分泌及代谢异常所致的疾病,主要临床表现为月经周期不规律、不孕、多毛和/或痤疮,是最常见的女性内分泌疾病。除常规的药物、手术治疗外,情绪、睡眠、运动、饮食也有一定的影响。日常生活中,多囊卵巢综合征的患者的饮食应注意:
1、清淡饮食,多进食富含营养的食物,同时注意补充铁元素、维生素C;避免食用刺激性较强的食物;
2、多食用低血糖指数的食物,如燕麦、五谷饭、糙米、杂粮粥等;
3、少吃含有饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品,如肥肉、家禽、奶油、人工奶油、油炸食物;
4、保证优质蛋白的摄入,如鱼肉、鸡蛋、坚果等;
5、保证充足的水分摄入,每日饮水量应达8杯。