过敏性紫癜可以适量吃粉条。粉条以红薯、马铃薯等为原料，加工制成的丝条状干燥的特色传统食品，主要营养成分有脂肪、碳水化合物和钠。粉条的主要成分是碳水化合物，脂肪含量很低，食用后不会对过敏性紫癜有影响。因此，过敏性紫癜可以适量吃粉条。

粉条吃法很多，可以炖，如猪肉炖粉条；可以凉拌；可以炒菜，如蚂蚁上树、炒粉条等。粉条一般人群均可食用，但是制作过程中会添加明矾，孕妇应谨慎食用。

过敏性紫癜的发病机理是人体在感染、劳累等状态下出现高敏状态，此时摄入异种蛋白质后出现的全身小血管炎，一般与细菌或病毒感染、摄入蛋白质类的食物或药物，辛辣的食物，特殊调料等都有关。过敏性紫癜患者除了要注意保暖、避免劳累之外，还应注意以下饮食原则：
1、多吃新鲜的水果和蔬菜，尤其是富含维生素C的食物；
2、忌吃动物性和植物性蛋白质的食物和药物，和一些辛辣的食物和调味品，建议多吃清淡的蔬菜和水果；
3、多吃碳水化合物，补充足量的能量；
4、应控制食盐和水分的摄入。