脂肪肝能不能吃松子

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 松子

松子营养指标(100克含量)

少吃 原因

脂肪肝患者应少吃松子。松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓等人群，均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。脂肪肝患者提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食，因松子热量较高，平时应少吃。

怎么吃

松子可剥壳后直接食用，也可把松子仁撒到粥里或者甜点内食用。建议脂肪肝患者控制高脂肪饮食，减少油脂类食物的摄入。

饮食建议

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：
1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。