前列腺增生可以适量吃豆花。豆花中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、镁等营养物质。豆花中含有大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体中有发挥弱雌激素和抗雌激素的作用。前列腺增生患者的发病原因之一，为雄激素及其与雌激素的相互作用，所以适量食用豆花，有利于前列腺增生的治疗与恢复。

豆花可直接食用，可在每日早餐中食用，每次食用一碗，约50克即可。豆腐花可以与黄瓜同食，有降低血脂的作用。

前列腺增生，常称作良性前列腺增生，是中老年男性常见疾病之一，多伴随尿频、尿急、尿失禁等症状，在治疗上，除了常见的药物、物理、手术等治疗方式外， 还应配以饮食治疗，其原则如下：
1、忌食辛辣刺激性食物，如大葱、生蒜、辣椒、胡椒等，避免引起血管扩张和气管充血，不利于前列腺增生的恢复；
2、不宜饮酒，酒精容易造成前列腺体充血、水肿，从而加重增生症状；
3、多摄入富含纤维素、维生素、微量元素的食物，如西瓜、香梨、苹果等。