咳嗽能不能吃苹果

尚愚副主任医师

哈尔滨市第一医院呼吸科

宜吃 苹果

苹果营养指标(100克含量)

宜吃 原因

咳嗽可以适量吃苹果。苹果营养全面,富含碳水化合物、维生素和微量元素,包括蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素等。苹果中的微量元素和维生素可提高细胞活性,促进体液分泌,协助人体改善呼吸系统和肺功能,帮助有害物质排出,减少呼吸道的刺激,进而缓解咳嗽,适合咳嗽患者食用。

怎么吃

苹果可生食或煮熟食,也可做成果干、果酱、果冻等。苹果不可与胡萝卜、牛奶、干贝等食物同食。消化系统溃疡、白细胞减少、前列腺肥大的患者忌吃。咳嗽患者可直接生食苹果,细嚼慢咽,每天1-2个为宜。

饮食建议

咳嗽是许多疾病的一种非特异性症状,常因原发疾病不同而伴发不同的症状。每日合理而丰富的营养摄入,可补充身体、生理上的物质缺失。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、应保证优质蛋白摄入,如瘦肉、鱼、蛋、豆类等;
2、适量摄入脂肪成分,注意清淡,少肥肉、荤油;
3、碳水化合物摄入应适量,避免加重心肺负担;
4、宜食富含维生素食物,可改善食欲及消化吸收功能,满足机体需求;
5、保证铁、锌、硒等矿物的摄入,适当增加鱼虾、淡菜等食物。
咳嗽患者应根据自身病情选用适于自身的膳食种类,有利于恢复健康。