高尿酸血症可以适量吃香蕉。香蕉中含有维生素、糖、蛋白质、果胶、钾、钙、磷、铁等营养物质，高尿酸血症患者不宜食用嘌呤含量高的食物，因为香蕉中嘌呤含量比较低，对于痛风病人不会有伤害，且香蕉含有丰富的营养成分，对人体具有很好的营养。香蕉越成熟，表皮上黑斑越多，免疫活性越高。因此对于高尿酸血症患者可以适量食用。

香蕉去皮后可直接食用，也可与牛奶制成香蕉牛奶饮，可与其他水果做成沙拉。不宜空腹食用，建议食用量为每天一根。

高尿酸血症主要因嘌呤代谢紊乱所致。高尿酸血症患者应去除不良习惯、戒烟戒酒、控制体重、适当运动、多饮水、正确饮食。具体饮食原则如下：
1、低嘌呤饮食，食物中嘌呤含量的一般规律是：内脏＞鱼、肉＞坚果＞叶菜＞谷类＞淀粉类、水果；
2、低盐低脂饮食，高尿酸血症患者宜清淡饮食，限制食用盐的摄入；
3、限制蛋白质摄入，蛋白质以植物蛋白为主，如新鲜牛奶、蛋类等；
4、避免饮酒；
5、控制总热能摄入。高尿酸血症患者全天能量需减少10%-15%，即减少碳水化合物的摄入；
6、适量多饮水，可增加排尿量，促进尿酸的排泄，还可降低血液粘稠度；
7、多吃碱性食物，可以促进尿酸排出。