脂肪肝能不能吃芝麻糊

李晓东主任医师

哈尔滨市传染病医院传染科

少吃 芝麻糊

芝麻糊营养指标(100克含量)

少吃 原因

脂肪肝患者应少吃芝麻糊。中医认为芝麻味甘，性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状的人群食用。但芝麻糊热量高，一包100g的芝麻糊可产生大约450kcal的热量，脂肪肝患者可少量食用芝麻糊，平时以清淡饮食为主。

怎么吃

芝麻糊可直接用温开水冲服，先用少量温开水调匀，然后边搅拌边冲沸水，这样芝麻糊不会结块。勿将未冲的芝麻糊放置在冰箱内储藏。

饮食建议

脂肪肝是指多种原因引起肝细胞内脂肪堆积过多的肝脏病理改变，而非独立的疾病。日常饮食需根据不同地区、疾病、是否妊娠等状态综合分析、调理：
1、减少摄入碳水化合物及甜食，如甜点、蜜饯、果汁等；
2、少吃高脂肪、高胆固醇的摄入的食物，如肥肉、动物内脏等；
3、多吃富含维生素、矿物质、膳食纤维的食物，如谷类、蔬菜等；
4、应戒烟、禁酒。
脂肪肝属可逆性疾病，早期诊断并及时治疗、坚持体育锻炼常可恢复正常。