哮喘应谨慎食用大蒜。大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分，常吃大蒜可促进食欲，帮助消化，清除肉食积滞。但蒜味辛，含有一种叫做“硫化丙烯”的辣素，有较强的刺激性，哮喘患者食用易造成剧烈咳嗽，因此不建议哮喘患者食用大蒜。

大蒜可捣碎、剁成蒜蓉或蒜泥，当辅料拌菜吃，也可炒菜时用于调味。阴虚火旺、目口舌有疾者，胃溃疡、十二指肠溃疡、肝病患者，眼病患者，正在服药的人忌食。

哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高，导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原，饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。
1、饮食以富含维生素、蛋白质为主，可增强体质、保证足够热量供给；
2、多食蔬菜、水果，保持大便通畅，避免增加腹压诱发哮喘；
3、严格禁止可诱发哮喘的食物，不食海鲜腥物、发物，少食辛辣厚腻食品；
4、少食多餐，进食不宜过饱，不可进食过甜、过咸食物；
5、禁烟戒酒，减少咖啡、浓茶的摄入。
哮喘患者应远离过敏原，并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激，避免诱发哮喘。