胃食管反流病可以适量吃玉米。玉米中含有丰富的维生素、蛋白质、糖类、微量元素、植物纤维、矿物质等。因为玉米属于粗纤维食物，具有刺激胃肠蠕动的作用，促进肠道有害物质的排出，有利于患者身体的恢复。并且食后可消除饥饿感，而且含热量很低，是一种很好的减肥食品。所以胃食管反流病患者可以适量食用，可减轻因便秘、肥胖造成的腹压增大而加重反流的症状。

玉米可以煮食或者炖食，可在每日正餐中食用，或者作为两餐中间的加餐食用。玉米可与鸡蛋同食，防治胆固醇过高。

胃食管反流病是一种食管胃动力性疾病。下食管扩约肌松弛期间，胃内容物反流入食管称胃食管反流病，其主要表现为胃灼热、反酸、吞咽疼痛、声嘶、咽部不适或异物感等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、低脂饮食，少吃油腻食物，如肥肉、肥油等；适当增加蛋白质，如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等；
2、多吃易消化、细软食物，如粥类、面条、馄饨等；
3、少吃辛辣刺激性食物，如咖喱、胡椒粉、辣椒等；少喝浓茶、咖啡、柠檬汁等。