喉膨出能不能吃菠萝

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 菠萝

宜吃 原因

喉膨出患者可以适量吃菠萝。菠萝中含有大量的葡萄糖、果糖、维生素、钙、柠檬酸和蛋白酶。菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。所以喉膨出患者可以适量食用,可以预防喉部发炎,避免症状加重。

怎么吃

菠萝可直接食用、榨成汁、拌成沙拉、制成糕点等。可在每日正餐中,或者作为两餐中间的加餐水果食用。可与猪肉同食,促进蛋白质的吸收。

饮食建议

喉膨出又称为喉气囊肿,为喉室小囊的异常扩张而含气体的情况,分为先天性和后天性。先天性喉气囊肿主要见于婴幼儿,是由于喉小囊异常扩张所致。后天性的喉气囊肿主要见于成年人。该病常给予手术治疗,术后饮食指导如下:
1、宜吃清淡、营养的流质、半流质食品;
2、忌烟、酒,忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等;
3、不宜食用过冷或过烫的食物,也不宜进食过快,食物需细嚼慢咽;
4、多食促进伤口愈合的食物,如菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等。