功效作用
无花果麦冬瘦肉汤营养丰富,还有一定的滋补效果,具有清热润肺、生津润燥、补充营养的功效。
1、清热润肺
麦冬和无花果皆性味甘寒,入肺经,善于养肺阴、清肺热;而瘦肉多为猪瘦肉,作用平和。因此无花果麦冬瘦肉汤具有清热润肺的功效,可用于肺燥干咳、阴虚劳嗽等症。
2、生津润燥
无花果甘寒,能生津润燥、止渴;麦冬苦寒,长于益胃生津、清热;而瘦肉善滋阴润燥。因此无花果麦冬瘦肉汤具有生津润燥的功效,可以缓解津伤口渴、内热消渴、肠燥便秘等不适。
3、补充营养
无花果中含有蛋白质、钾、钙等营养成分;瘦肉中含有蛋白质、维生素A、钾、磷等营养成分。因此适量食用无花果麦冬瘦肉汤可为人体补充部分所需的营养,对身体健康有益。