猪心党参汤是一道较为简单常见的药膳，具有补充营养、养血生津等功效。 1、补充营养 猪心党参汤中含有丰富的蛋白质、胆固醇等成分，可补充机体所需的营养，以满足自身所需，从而维持机体的健康状态。 2、养血生津 猪心党参汤中的党参味甘，性平，有气血双补的功效，又可补气而生津；猪心味甘入心经，可养心血。因此猪心党参汤具有养血生津的功效，可帮助缓解气血两虚引起的头晕、心悸，以及气津两伤引起的气短口渴等症状。