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玉米橄榄油调和油的功效与作用、禁忌和食用方法
玉米橄榄油调和油
功
补充营养物质、提供能量
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
玉米橄榄油调和油口感爽滑,香气浓郁,具有补充营养物质、提供能量等功效。
1、补充营养物质
玉米橄榄油调和油中含有不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养物质,具有补充营养物质的功效。
2、提供能量
玉米橄榄油调和油中含有脂肪成分,可被人体分解及代谢并转化为能量,因而具有提供能量的功效,可为人体日常活动提供能量。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、浓茶
浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与玉米橄榄油调和油中的某些成分反应,影响营养吸收,降低食用价值,故不宜同食。
温馨提示
玉米橄榄油调和油主要含有大量脂肪,建议适量与其他食物炒制食用,避免进食过多造成脂肪堆积。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、凉拌
可取适量玉米橄榄油调和油放入食物中,进行凉拌调味后即可食用。
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