鱼腥草马蹄红萝卜煮汤营养丰富，味道鲜美，具有补充营养、促进胃肠蠕动等功效。 1、补充营养 鱼腥草含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、钙、磷等营养成分；马蹄含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、铁、钙、磷、碳水化合物等营养成分；红萝卜中含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等营养成分，所以鱼腥草马蹄红萝卜煮汤可以为人体补充营养，促进生长发育。 2、促进胃肠蠕动 鱼腥草马蹄红萝卜煮汤中富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，适量食用有助于缓解便秘。