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四物饮的功效与作用、禁忌和食用方法
四物饮
功
解毒、化痰、和脾
宜
咳嗽痰多者
忌
阴虚内热者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
四物饮的主要材料是赤砂糖、生甘草、川贝母、老姜,具有解毒、化痰、和脾等功效。
1、解毒
生甘草能解毒;川贝母能清热化痰、散结消痈;老姜有一定的解毒作用。故四物饮有解毒的功效,可用于鱼蟹毒等情况。
2、化痰
生甘草能祛痰止咳;川贝母能清肺化痰;老姜能温肺散寒、化痰止咳。故四物饮有化痰的功效,可用于咳嗽痰多等病症。
3、和脾
生甘草能补脾胃不足而益中气;老姜能温中散寒;赤砂糖能补脾和中。故四物饮有和脾的功效,可用于脾胃虚弱等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、海藻
根据中医十八反,生甘草不宜与海藻同用,否则可能引起恶心、腹痛等病症,故四物饮不宜与海藻同用。
温馨提示
四物饮性质温热,上火的人群应谨慎饮用。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
将四物饮中的赤砂糖、生甘草、川贝母、老姜放入砂锅中,加入清水煎煮一段时间,去渣取汁水服用。
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