生艾根煲鸡汤是一道常见的药膳，具有补充营养、温经散寒的功效。 1、补充营养 生艾根煲鸡汤中含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钾、钙、镁等营养成分，具有补充营养的功效，有益机体健康。 2、温经散寒 生艾根煲鸡汤中生艾根性微温，和鸡肉一同炖煮后能够温化体内寒气，故生艾根煲鸡汤具有温经散寒的功效，适用于关节冷痛等病症。