柠檬味甘、酸，性凉，归肺、胃经；大蒜味辛，性温，归脾、胃、肺经。柠檬大蒜汁具有健脾温胃、生津止渴等功效。 1、健脾温胃 大蒜有健脾温胃的功效，柠檬能和胃，故柠檬大蒜汁具有健脾温胃的功效，可用于缓解脘腹冷痛。 2、生津止渴 柠檬酸甘，入肺经，能润肺生津、止渴，故柠檬大蒜汁具有生津止渴的功效，可用于缓解烦渴。