苹果花生汤是一种营养丰富的汤食，具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 苹果花生汤含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素E、烟酸、泛酸、维生素B2、钙、磷、铁、膳食纤维等营养物质，具有补充营养的功效，适量进食有利于身体健康。 2、润肠通便 苹果花生汤的膳食纤维和脂肪含量丰富，膳食纤维可刺激胃肠道蠕动，吸收水分软化大便，具有润肠通便的功效，可用于缓解排便困难的症状。