木棉花煲鲫鱼是日常生活中一道常见的菜肴，营养丰富，具有清热利湿、补充营养等功效。 1、清热利湿 木棉花味甘可调和，味淡可利水渗湿，性质寒凉可清热，具有清热利湿的功效。因此木棉花煲鲫鱼具有清热利湿的功效，适用于泄泻、痢疾、湿疹等病症。 2、补充营养 鲫鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、铁、锌等营养成分，适量食用木棉花煲鲫鱼，可帮助机体补充部分营养物质，促进代谢。