黄豆黑豆绿豆乌梅一起煮水口感酸爽，具有提供营养、促进胃肠蠕动等功效。 1、提供营养 黄豆、黑豆、绿豆中均富含钙、钾、磷、镁等物质，以及蛋白质、膳食纤维和碳水化合物等成分；乌梅含有维生素E、维生素C、锌、硒等营养成分，因此黄豆黑豆绿豆乌梅一起煮水可以为人体提供营养。 2、促进胃肠蠕动 黄豆黑豆绿豆乌梅一起煮水含有水分和纤维素，可以促进胃肠蠕动，加快肠道内代谢废物的排出，可以缓解腹部蠕动减慢所致的饮食积滞。