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牛膝去头的功效与作用、禁忌和食用方法
牛膝去头
功
补肝肾、强筋骨
宜
肝肾不足者、腰膝酸痛者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
牛膝去头属于苋科牛膝属的植物牛膝当中一种,味苦、甘、酸,性平,归肝、肾经,牛膝去头具有补肝肾、强筋骨的功效。
1、补肝肾
牛膝去头味甘可补,并且能入肝、肾二经,因此牛膝去头具有补肝肾的功效,常用于肝肾不足之证或肝肾亏虚证。
2、强筋骨
牛膝去头苦燥甘补,具有强筋骨的功效,适用于缓解腰膝酸痛、四肢不利等症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、冰淇淋
牛膝去头不能与生冷寒凉的食物一起食用,例如冰淇淋,以免刺激肠胃,降低药物的治疗效果。
温馨提示
牛膝去头属于苋科牛膝属的植物牛膝当中一种,一般于冬季苗枯时采挖,洗净、晒干,可生用或酒炙用。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煎服
将牛膝去头洗净,放入砂锅中,加入清水煎煮,待水开后,即可去渣服用。
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