枸杞大枣红糖泡水喝为中药茶饮，具有补脾和胃、养肝明目等功效。 1、补脾和胃 大枣性温，味甘，归脾、胃经，甘温善补益，能够补益脾胃之气；红糖味甘，可助大枣的补益之效。所以枸杞大枣红糖泡水喝具有补脾和胃的功效，适用于倦怠乏力、食欲不振等症状。 2、养肝明目 枸杞性平，味甘，归肝经，甘平善补，而肝主目，故甘平补益肝脏以明目。所以枸杞大枣红糖泡水喝具有养肝明目的功效，适用于头晕目眩等症状。