黑豆豆粉是以黑豆为原料研磨而成，黑豆是豆科植物大豆的黑色种子，味甘，性平，归肝、脾、肾经，黑豆豆粉具有补肾益阴、健脾利湿、滋肾明目等功效。 1、补肾益阴 黑豆味甘，归肝、肾经，可滋阴补虚、柔血养肝，因此黑豆豆粉具有补肾益阴的功效，可用于缓解体虚盗汗、肾虚腰痛等。 2、健脾利湿 黑豆味甘，归脾、肾经，可健脾开胃、利水渗湿，因此黑豆豆粉具有健脾利湿的功效，可用于改善脾虚食少、小便不利等症。 3、滋肾明目 黑豆味甘，性平，归肝、肾经，可滋肾养肝、清肝明目，因此黑豆豆粉具有滋肾明目的功效，对于血虚目暗可起到改善作用。