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花椒橙子煮水的功效与作用、禁忌和食用方法
花椒橙子煮水
功
补充营养、降逆止呕
宜
食积腹胀者
忌
胃溃疡患者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
花椒味辛,性温,归脾、胃、肾经;橙子性凉,味甘、酸,归肺、脾、胃经,花椒橙子煮水具有补充营养、降逆止呕的功效。
1、补充营养
橙子含有丰富糖分、维生素、钙、磷、铁等营养元素,因此花椒橙子煮水可以给机体补充营养,对人体有益。
2、降逆止呕
花椒辛散温通,能温胃散寒、和中降逆;橙子味甘,能和能缓,可消食和胃。因此花椒橙子煮水具有降逆止呕的功效,可以缓解胃部不适所致恶心呕吐、食积腹胀等病症。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、菠菜
花椒中富含钙、镁元素,和菠菜含有草酸的食物一起大量食用,草酸会和钙、镁元素生成沉淀物,增加消化负担,长期大量食用沉淀物会聚集再一起,严重可能形成结石,因此花椒橙子煮水不宜与菠菜同食。
温馨提示
花椒味辛,是一种发物,大量食用花椒会导致已经治愈的疾病再次复发,影响身体健康。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、煮水
将橙子剥皮、切块,与花椒一同倒入砂锅中加水炖煮,出锅后即可食用。
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